Witte chocolade mousse met Framboos (V)
Een heerlijke traktatie zijn deze mooie schaaltjes gevuld met een combinatie van witte chocolade mousse met op de bodem verse frambozen. Afgewerkt met een crunche van gevriesdroogde frambozen, verse frambozen, een toefje frambozenmousse en een suikerbloemetje. Door gebruik van vegatine in plaats van gelatine is dit nagerechtje ook geschikt voor vegetariërs. (Geen toevoeging van bindmiddelen en/of geur-, kleur- en smaakstoffen.)