Wat een heerlijk hapje is deze carpaccio van een goede kwaliteit dun gesneden rundvlees, op mooie keramiek lepel. Opgemaakt met rucola, truffelmayonaise, zongedroogde tomatenstukjes, parmigiano Reggiano kaas en pijnboompitjes. (Geen toevoeging van bindmiddelen en/of geur-, kleur- en smaakstoffen.)

-> Terug naar keuzemenu.